第74章 果醋

是的，江图还是想以制作陶罐为主。

趁着这个时间，多做一些陶罐，早早烧制出来大家也能用陶罐储存食物。

昨天采摘了那么多香菇蘑菇，给族人分了分，今天大家还去采摘。

到时候采摘的多了，这些东西也会晒成干。

若是没有足够的容器储存，食物容易长毛变质。

而且以后的食物也会越来越多，秋天也正是收获食物的时候。

黄豆沥干水分上锅蒸的时候，部落其他族人们该做什么做什么。

该捏陶罐的捏陶罐。

该去采摘香菇蘑菇的去采摘香菇蘑菇。

该去狩猎的出去狩猎。

当然这次出去的狩猎队是林山带队的那一支。

丘腾他们几个被江图留在了部落。

“一会我们要炼铁。”

“现在就炼铁吗？”

他们之前听首领说过，说炼铁后武器更锋利，比他们现在用的骨刀还好用。

丘腾他们一下子就兴奋起来了。

自然顾不上去捏陶罐了。

他们要跟着首领学炼铁。

江图带着大家开始和泥巴，然后找了一个空着的地方在地上画了一个圆。

这个圆形形状大概可以放一个自制的风扇。

这里自然不是用科技时代的风扇，只能用木头和树叶做简陋的风扇，方便吹风。

所以以这个形状为圆形，在旁边垒泥巴。

“大家这样用泥巴垒出一个鼓风机外形来……”

江图一边做着一边给大家讲解。

之所以叫丘腾他们过来，主要也不是为了让他们干活。

而是让他们看他如何炼铁，回头他们也就会了。

部落那么多人，需要的铁器也多。

不说铁刀等武器，就是一些农耕所需要的农具也需要铁打造。

丘腾他们看的很懵，但也都根据首领说的去帮忙。

其实他们也帮不上什么忙。

因为首领说的这个鼓风机外形他们也不懂，只能看着用泥巴垒起来一个圆形。

江图道：“上面用木棍搭建，然后再用泥巴垒起来。”

江图说木棍，大家就去旁边找木棍。

当然江图也在一个圆形石块上弄了个凹槽，放在最下面。

上面用木棍放好后，再用黏土封住。

这样鼓风机外形就做好了，当然上面留了一个长方形的孔，

江图又用木棍和树皮藤条做了一个简单的风扇，放入里面，接着将上面用黏土封好。

然后搭建一个鼓风机的出风口，鼓风机出风口跟鼓风机一样高。

都是用黏土制作出来的。

接着一点点用黏土……

就用黏土做了一个火炉。

江图一边解释着一边手中动作不停。

他又用黏土搭建了一个土墙。

丘腾他们看着一愣一愣的。

都不知道如何帮忙如何伸手。

江图道：“大家去把旁边我堆积的木柴拿过来，放着里面，到时候好多烧一些木炭。”

大家赶忙去抱那些木柴。

那些也是之前江图为了炼铁去手机的木柴。

放入里面后用火点燃，再用黏土将上面垒起来，只不过下面留了通气口。

江图用风扇旋转着帮助里面燃烧。

等烧的差不多了，江图把下面通气孔给封上。

“首领，接下来再做什么？”

江图道：“让里面的木柴燃烧，明天再打开。”

“这样里面烧出的就是木炭了。”

到时候再将木炭和他从河水里弄出来的赤矿石和金刚石凿碎成粉末……

他们在这边忙活着的时候，那边大家也将黄豆给蒸好了。

“首领，黄豆蒸好了再怎么做？”

江图走过去道：“我先看看。”

他看着蒸好的黄豆，伸手拿了一个在手里捏了一下，直接捏成泥。

“这样直接能捏成泥就是蒸好了。”

“再把干净的簸箕拿出来，将这些蒸熟的黄豆放上去。”

“是，首领！”

大家听着江图的指示，都照着去做。

“这样摊开均匀一些，这样自然的晾凉。”

之后江图收集了一些面粉，让大家放锅里炒熟。

“什么都不用放，把锅弄干净，烧干燥，然后把面粉放进去炒熟。”

“控制着中小火，就是火势不要太大了，太大了炒不好……”

“就这样，一边翻动一边炒，这样能让面粉均匀的炒好，炒的变色就好了。”

炒好后，江图将面粉盛出来然后也晾凉。

“待黄豆和面粉都晾凉后，把面粉倒在黄豆上，搅拌一下，让每一粒黄豆都能裹上面粉，这样放在通风阴凉的地方发酵……”

将后续一些步骤跟大家说了，江图就可以去忙别的了。

主要是部落需要的东西太多了，他都要弄出来。

是的，此刻他又想把醋制作出来。

因为要是有了醋，做菜也会更美味一些。

主要是熬制羊肉汤牛肉汤兽肉汤等，加点醋，会更好喝。

在科技时代，江图喝羊肉汤的时候就喜欢放醋。

这是他吃饭饮食的习惯。

不过这里没有大米，他不能制作米醋，但他可以制作水果醋吃饭的时候一样可以用来调味。

之前采摘队采摘了一些干果回来，江图和妹妹们没吃完，有些干果都晒成干了。

正好不用现晒。

江图拿出一个干燥的陶罐，然后将晒干的果干放进陶罐里，然后倒入烧好的饮用水。

江图加了空间的灵泉水，然后封起来。

当然他用了编织的蒲草封了起来，这样既透气又能防止灰尘进入。

主要是现在也没纱布，否则可以用纱布封一下。

“阿兄，这是在做什么啊？”

江雅江兰江朵好奇的待在陶罐旁边看着。

江图解释道：“这是在制作果醋。”

“以后山间的水果，可以用来制作果醋，你们可能不知道果醋是什么，也是一种调味品。”

“待做好了，阿兄给你们做兽肉汤，到时候放点醋，你们就知道味道如何了。”

“阿兄想的办法肯定好。”

“对，昨晚阿兄做的香菇炖鸡，里面加了点辣椒，好好吃。”

江图笑了笑道：“我还担心你们不喜欢吃辣。”

“就一点点辣，好吃。”

那一点点辣，她们虽然觉得舌头有点麻，但觉得好吃。

江图道：“你们要是能吃辣椒，阿兄回头还可以给你们做火锅吃。”

那天下雨天，江图坐在山洞里其实都有点想吃火锅了。

下着大雨，在山洞里吃着火锅，身体都会暖和起来。

尤其用辣椒锅底，吃起来更美味。

在山洞的话用陶罐煮火锅会更方便一些。

待大家将陶罐捏的多一些了，江图打算直接烘干陶罐烧陶罐。