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饮食文化十三讲

李世化
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文化中国文化16.4万字

更新时间:2021-10-12 17:54:16 最新章节:第14章 中华饮食典故

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书籍简介

中国的饮食文化渊远流长,历史悠久,独具特色。自古以来,我们的先人就把饮食列入文化艺术的范畴,不仅满足于单纯的生理之欲,更要求色、香、味、形、器,甚至环境、礼仪、风俗等全方位的审美、协调,同时还配以诗词歌赋。
品牌:大吕文化
上架时间:2019-05-01 00:00:00
出版社:当代世界出版社
本书数字版权由大吕文化提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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李世化
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    清代龙袍起源于后金、形成于顺治、发展于康熙、成熟于雍正、定型于乾隆中期,代表了清代皇家织绣技艺的最高水平。其装饰起初深受明代影响,后形成独立的风格。目前,人们对清代龙袍的认识主要集中在乾隆以后,清前期提及不多。本书基于大量的历史文献、实物调查,系统地研究了清代龙袍的产生、制度的形成、制作的方法、纹样类型及风格演变,其中较大篇幅地论述了清前期的龙袍。此外,书中也结合时下热点探讨了清代龙袍的断代问题,
    王业宏文化15.4万字
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    民间话语在20世纪上半叶中国特殊的历史文化语境中,与知识分子启蒙话语、政治革命话语等紧密交织在一起,极大地适应并促成了中国诗歌从传统到现代的转型,是中国新诗现代性发生发展不可忽视的重要资源。该著围绕民间话语与中国新诗的现代性、大众传播和本土接受等问题展开,结合中国现代诗歌发生发展、传播接受的不同阶段,重点考察分析了民间话语在中国新诗的平民化、革命化、大众化实践及民族形式建构中所发挥的作用,所呈现的
    刘继林文化19.9万字
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    本书是陈可抒老师近年心血之作,是一本含金量很高的庄子解读类专注。书中对《庄子·内篇》七篇的字、句、篇进行了细致的解读,并用通俗的现代语言将原文呈现出来,并且作者在书中进行了结构逻辑性很鲜明的点评,让读者不仅理解了庄子的意思,而且透彻明白地让读者体验到了庄子循环往复、层层递进的文字精妙之处,并且联系到了现实人生的反思。全书最重要的学术价值在于,其中的很多观点是近年庄学界的集大成之作,不落窠臼,解读独
    陈可抒文化26.5万字
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    作曲家张宇桦先生以中国传统二十四节气为主题,创作《春信》《仲夏》《秋实》《冬藏》四张乐曲专辑,疗愈身心。每个节气对应一首琴曲,将古琴的韵味与钢琴的旋律相融合,汇聚自然之声,诠释节气变化。使听众徜徉于自然山川之中,任岁月流淌。本书分为两部分,第一部分讲解古琴的入门知识和古琴曲谱,第二部分为配套钢琴伴奏曲谱。书中古琴指法编排简洁,使初学者能够通过简单的乐曲熟练指法,并通过钢琴伴奏,更好地掌握音乐的旋律
    张宇桦 陈思文化6599字
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    齐文化是中华民族传统文化的重要组成部分,它所具有的鲜明的开放、包容、务实、创新的文化精神,不仅在我国古代社会产生过重大影响,而且已经穿越时空,历久弥新,对今人依然有许多启迪和借鉴意义。《中华传统文化:齐文化读本》丛书编写委员会以教育部《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》为指针,从传统文化与时代精神的结合上把握齐文化的特点,遵循青少年身心发展规律和教育规律,面向中小学生,一体化设计读本的编写内容与编
    《中华传统文化——走进齐文化》编委会编文化3.2万字
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    汉服,顾名思义,是汉民族的民族服饰。追溯汉服的历史,可以从黄帝垂衣裳而治天下开始,止于剃发易服。在中华文化绵延发展的脚步中,汉族服饰文化作为文明与礼仪的代表部分蓬勃发展,形成了一个庞大驳杂而又绚丽多彩文化体系,它所代表的汉文化礼仪以及汉文化审美,深深的影响着整个华夏民族,以及周边的民族与地区。本汉服按照服饰发展以及服制传承的角度,可分为周制、晋制、隋与唐制、宋制、明制五大系列。各个系列中,不同朝代
    汉服北京编著文化2.2万字
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    齐文化是中华民族传统文化的重要组成部分,它所具有的鲜明的开放、包容、务实、创新的文化精神,不仅在我国古代社会产生过重大影响,而且已经穿越时空,历久弥新,对今人依然有许多启迪和借鉴意义。《中华传统文化:齐文化读本》丛书编写委员会以教育部《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》为指针,从传统文化与时代精神的结合上把握齐文化的特点,遵循青少年身心发展规律和教育规律,面向中小学生,一体化设计读本的编写内容与编
    《中华传统文化——走进齐文化》编委会编文化4.6万字
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    本书向海内外呈现“十二五”这一中国文化产业发展的重要时期内中国演艺市场的发展变迁历程,并对2016年中国演艺产业和演艺对外贸易的发展情况进行梳理和深入剖析。书中包括“十二五”期间中国演艺产业发展概况、2016年中国演艺市场发展特点及对外贸易特点、2016年中国演艺业对外贸易亟待破解的问题、促进中国演艺对外贸易的建议,不仅为相关学术研究积累了丰富的资料,为有关企业部门了解市场提供了条件,而且为外国人
    李小牧 朱克宁主编文化7.7万字
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    《了解点中国文化》一书,以深入浅出的方式,引领读者穿越千年历史长河,探寻中华文化的博大精深。从儒家思想的仁爱之道,到道家哲学的自然和谐;从四大发明的智慧之光,到诗词歌赋的韵律之美;从传统节日的温馨习俗,到书法绘画的艺术精髓,本书全面而生动地展示了中国文化的独特魅力与深厚底蕴,让读者在轻松阅读中,感受中华文明的源远流长与灿烂辉煌。
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